پودر جوانه گندم پروش اندام

پودر جوانه گندم Wheat germ powder

پودر جوانه گندم یک ماده ی غذایی سودمند است که از گذشته تا به امروز در پخت و طبخ انواع غذاهای سالم، رژیمی و مکمل های غذایی از آن استفاده می‌گردد. جوانه گندم سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و چربی های گیاهی مفید می‌باشد. همچنین جوانه گندم و فرآورده های آن دارای مقادیر بالای ویتامین های ضروری و مورد نیاز ورزشکاران همچون ویتامین B کمپلکس، B6 و ویتامین E و منابع خوبی از روی، پتاسیم، منیزیم، تیامین، فسفر و فولات است.

پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است. ویتامین E امروزه به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود. سلنیوم و منیزیم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.
به اعتقاد برخی از متخصصان پوست و مو، جوانه گندم در درمان ریزش مو، رفع شوره سر و انواع جوش صورت و ناراحتی های پوستی موثر است. همچنین کسانی که از یبوست، خستگی و بی حالی، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند.

فواید مصرف پودر جوانه گندم

از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می‌دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی ضروری است. همچنین جوانه گندم در رفع بی‌خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می‌تواند مفید و مؤثر باشد. بنا بر توصیه متخصصان، کسانی که از سوء تغذیه رنج می‌برند یا منع استفاده از سبزی‌ها را دارند، می‌توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین‌ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری کنند.

دیگر خواص:

• افزایش انرژی و مقابله با خستگی و ضعف
• تقویت عملکرد مغز، بهبود تمرکز و یادگیری
• پیشگیری و درمان یبوست و کمک به دستگاه گوارش
• حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و کاهش مرگ ناشی از بیماری قلبی
• دارای پروتئین و کربوهیدرات بالا و مفید برای افزایش وزن
• دارای خواص آنتی اکسیدانی و کمک به پیشگیری از بیماری ها

طریقه مصرف پودر جوانه گندم بر چاقی صورت

اگر به دنبال پر شدن صورت و افزایش وزن هستید مکمل جوانه گندم یکی از مکمل های با ارزش غذایی بالاست. حداکثر دوز مصرفی جوانه گندم 2 قاشق غذاخوری در روز است. برای چاقی صورت باید یک قاشق غذا خوری جوانه گندم را نیم ساعت بعد از وعده های ناهار و یک قاشق غذا خوری از آن را نیم ساعت بعد از شام با ماست یا شیر مخلوط و میل نمایید. در صورت دلخواه می‌توانید مقداری عسل یا شیره انگور را نیز به آن اضافه نمایید. بهتر است قبل از وعده های غذایی از جوانه گندم استفاده نکنید تا جلوی اشتهای شما را نگیرد و به شما حس سیری ندهد.

مصرف پودر جوانه گندم برای کودکان

پودر جوانه گندم برای کودکان نیز کاملا مناسب است و مادران می‌توانند به عنوان یک غذای مقوی و تقویتی برای کودکان از آن استفاده نمایند.

موارد استفاده از پودر جوانه گندم

• جایگزین سالم و مغذی در نان، کتلت و شامی
• مناسب برای انواع خورشت، سوپ و آش
• استفاده با ماست و انواع نوشیدنی مثل آبمیوه و شیر
• افزودن به اسموتی و شیک های پروتئینی